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访南平古田万博官网manbetx客户端副会长郑忠
[ 录入者:npyhz | 时间:2012-04-23 17:09:27 | 作者: | 来源: | 浏览:1655次 ]

 

用心做,就不会有难事

 

——访南平古田万博官网manbetx客户端副会长郑忠

 

 

      

    1993年,他开了延城第一家花店,如今,成了同行中元老级人物;2000年,他加盟连锁火锅店,至今生意红火,正向更高端的餐饮业进军;2005年,他审时度势,创办现代农业有限公司,引进先进技术,一度成为闽北最大的百合鲜切花生产基地。他就是南平古田万博官网manbetx客户端副会长、南平郑忠现代农业公司董事长郑忠。    
坚持下来,就会有回报
    花店,是郑忠创业的第一步。上世纪90年代初,他开了一家集精品、鲜花于一体的小店,鲜花占三分之一。他说,当时一支玫瑰三四块钱,一斤猪肉也就这个价,鲜花可谓奢侈品,消费的人微乎其微。“我是花店老板,但我结婚时的婚车是用绢花装饰的,”郑忠说,“因为太贵舍不得。”
    对自己“舍不得”,对市场却不愿放弃。郑忠看好这个市场,并且花了近三年时间培育市场。每从福州进一次货,卖出的不足十分之一,其余的不是损耗就是送掉,那几年几乎不赚钱。
    “坚持下来了,我得到了回报。”郑忠告诉记者,市场日渐打开以后,他开始专注于鲜花市场,原来的夫妻店,规模越来越大,如今,有近二十名员工。尽管换过4次店面,可这个名字成了老字号,家喻户晓。目前,延平区近20家花店,有15家与郑忠花艺有业务往来,到郑忠花艺批发鲜花。
    花艺店有如今的知名度,主要归功于坚持。“用心做,就不会有难事,关键在于付出。”郑忠说,开花店、做餐饮、搞现代农业,他涉足过的领域很杂,感觉什么都做,有过很多失败,但那些都成为人生中宝贵的经历。
    2000年,开花店有了一点积累后,郑忠加盟了苏大姐火锅店。“那个时候什么都不懂,店铺就开起来了。正因为什么都不懂,所以更用心,希望更专业。”如今,12年过去了,火锅店依旧红火。
提升品质,花店实现“蝶变”
    郑忠涉足过很多行业,但花店始终是郑忠无法割舍的一部分。“开花店赚不了什么大钱,但时间久了,便成了一种情愫,最难割舍。”
    小小花店,对郑忠而言,是作品的展示。“我们的花束一般都比市场上的贵许多,却从来没有因此影响销路。”郑忠自信地说,“今年的情人节,我们卖了10万元不到,对我来说,不算多。”贵,却卖得好。郑忠的秘籍是准确定位客户群体,进行筛选、分类。他说,起步阶段靠走量,数量稳定后,通过提升档次和品质,保留有这个消费力的客户群,提供更高层次的服务和产品,这使花店实现了一次“蝶变”。
    有人质疑,二十年的品牌,市场在不断壮大,为什么不开连锁店?郑忠说,我们管花束叫作品。开连锁店或许在数量上能够有新的突破,但由于技工的水平良莠不齐,花束没有固定的标准,很难把握品质,因此,连锁店在花束品质方面难以保证。我们要做到卖出去的花束必须保证品质,让顾客觉得物有所值。
    18日,延平区举办首届海峡两岸百合花节,而负责百合花展厅布置的,正是郑忠。他说,被点名来负责展厅布置,是荣幸,更是一种激励,展示延平百合花风韵馨香的同时,也是郑忠花艺展示自己,经受考验一个大好机会。当一个个作品引来啧啧称赞,吸引赏花之人驻足拍照时,郑忠乐开了。
对己简单,对人常怀感恩之心
    说起商海浮沉,他言简意赅,平铺直叙,仿佛在说着与己无关的故事;谈及如今的成就,他一再强调做得还不够好。“对自己简简单单,对别人要常怀感恩之心。”这是其为人处世之道。
    2005年,郑忠创立南平郑忠现代农业有限公司,自己种植鲜花,从零售涉足批发。他引进先进的百合种植技术及现代化的温控设备,建成花卉温室,实现了百合花的工厂化循环生产,使公司成为闽北最大的百合鲜切花生产基地。
    郑忠认为,现代农业就是依托人才、科技、设施突破传统农业的一个行业,变靠天吃饭为靠科技、管理和智慧吃饭。“花店每年都送员工去学习深造。”他对人才的渴望,溢于言表。他说,自己也从未轻易放弃学习的机会。为员工提供一个好的学习平台,让他们不断成长,适应市场需求,这也是郑忠花艺员工忠诚度相对更高的一个原因。
    
 
 

 

 

 

    

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